雑穀ハニーブレッド、オープンオムレツ、コロンビアコーヒー

今朝はベーコン、たまねぎ、ししとうを炒めてその中に溶き卵を投入し、さらに上から半月切りにしたミニトマトを散らしたオープンオムレツを作りました。ししとうは辛さを抑えたかったので、種は取り除いております。野菜とベーコンと卵が三位一体となって、パンとコーヒーによく合うとても美味しい朝食ができました😋

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