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手料理
  • 2018/01/25
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豚軟骨の煮込み〜オーブン焼き〜

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豚軟骨を圧力鍋で1時間かけて、とろっとろに煮込み、玉ねぎ、人参、マッシュルーム、さつまいもを加えて、デミグラスソースで味付け❤️
グラタン皿に盛ってチーズを乗せて、オーブンで焼きました!
寒い日に丁度良い夕食になりました(^ ^)
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