鯛のカルパッチョ

紫玉ねぎは水にさらし、ミニトマト、レタスなど野菜をお皿にひろげ、そこに薄切りにした鯛を並べる。アボガドを飾りレモンを小さく切って散りばめる。
日本食研のカルパッチョソースを2袋振りかけ、さらにオリーブオイル、白ワインビネガー、岩塩、黒胡椒をガリガリして味を整える。混ぜながら召し上がれ。美味しいです！

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