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手料理
- 2015/09/16
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クリームチーズ入りアップルパイ
レシピ
作り方
- 1
- パイシートを冷凍庫から出しておき、林檎を一口サイズより少し小さめに切ります
- 2
- 鍋に林檎、バター、砂糖、蜂蜜を入れ、中火にかけます
- 3
- 水分が飛び、林檎がところどころキツネ色になったら(やり過ぎはng!)火からおろし、水切りでさらに水分を飛ばします
- 4
- パイ型にバターを塗り強力粉をふって、解凍したパイシートを貼り付けていきます
- 5
- 水分をとった3をパイに加え、そこにクリームチーズをスプーンなどで小分けに落としていきます
- 6
- 残ったパイシートをリボン状にしたものを幾つか作り、網目状にパイの上に敷いていきます
- 7
- 上に卵を塗り、200度のオーブンで20分程度焼くと完成です
ポイント
クリームチーズは大きなものでなく、小分けで売ってるものを2、3個使うとちょうどいいです^ ^
もぐもぐ! (170)
リスナップ (4)
いま人気のレシピと料理写真
いつもお世話になってる友達のお母さんからリクエストがあって作りました！
砂糖は入れなくても蜂蜜と林檎本来の甘さがあるので美味しいですよ♪
初めまして^_^モグモグありがとう！勉強の合間にいい趣味ですね！頑張ってね👍🏼
フォローもさせていただきました！
投稿楽しみにしてます(^_−)−☆
イラストはコラージュのアプリをとってそれで付けてます🎶