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連投です。😳
指が攣りそうです。😳
指が攣ったら明日は休もうかな。😳
今週よう働いたし、もうええやろ。😳
やっぱダメ?そやな、明日、火曜やもんね。😳
しかし、なんか、今週長くね?そう思わん?😳
さて、長々と出してきました大豆のお肉シリーズ、ラスト投稿です。これにて終了です。
最後に作ったのは『グリーンキーマカレー』
まあ、これは正直なところカレーとは言えんな、『汁気のないゲーン』といった料理だ。
誰か作ったことあるかな?とりあえず、久しぶりに僕が考えて作った創作料理です。
まず、作り方を書いてみよう。理由は後から書こう。
大豆のお肉ミンチ乾燥タイプはお湯で煮ます。1、2分で戻ります。
冷水に取って洗った後、水気を切ります。
フライパンにココナッツオイルを多めに敷きミンチを炒めます。
オイスターソースで下味を付けます。
グリーンカレーペーストを入れて混ぜながらよく炒めます。
完成です。😋
とりあえず、使用した調味料を並べて記念撮影です。
知る人ぞ知る気仙沼のミルキーオイスターソース!地元山口県産の青唐辛子で作った激辛グリーンカレーペースト!ココナッツオイルは家内のを拝借。
う〜ん、、、コレは辛、、いや、美味かった!
火〜吹くかというほど辛かったけど、美味かった〜😳❣️
家族で少しずつご飯に乗せて食べました。美味しかったよ、ご馳走さまでした❣️😋
はい。以上で僕の今回の『大豆ミート』料理は終了とさせていただきます。
自分としては最後に作ったゲーンのキーマカレー、これが一番だったかな。
味というよりは大豆ミートの可能性という意味でね、これが一番楽しかった。😉
味はそれぞれに美味しかったけどね。😋
さて、料理の説明だけど、
大豆のお肉を洗ったのは、邪魔な匂いを取るためだよ。
ココナッツオイルを使ったのは、単にココナッツミルクを切らしていたためだけどね。
オイスターソース、大豆のお肉は旨味が足りないからね、ここでは下味を付ける意味でオイスターソースを使ったよ。
一応、狙い通りの料理の完成だ。キーマカレーのグリーンカレー(ゲーン)って、珍しいでしょ、ありそうで無かった料理だよ。
興味のある人は試してね。美味しいよ〜😆
よし!とりあえず、最後まで投稿出来たな。皆さま、最後までお付き合い頂き誠にありがとうございました。
大豆ミート、なかなか面白い食材でした。😄
マルコメ様、大塚食品様、ネクストミーツ様、そしてスナップディッシュ様、この度は誠にありがとうございました。面白かったよ❣️
しっかり遊ばせてもらった。大満足です。これからもよろしくね❣️😋✨💛
#マルコメダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ #グリーンキーマカレー #グリーンカレー #キーマカレー
おはよございま-す🙋
わわわっ❣️
ちょっとお邪魔してないうちに
大豆ミート投稿の舞💃💃🌹
取り急ぎクロッグマダム🍞
朝ごはんにいただきたいです( *´艸`)
指の調子はどうですか~
一度 攣るとくり返しますよネ💦
お大事にです-師匠💦
あたしは毎週 毎週 長く感じます
←ヤル気の問題⁉️でしょ-か(笑
わたしも連投したいー(笑)
気仙沼のミルキーオイスターソース気になります。
オイスターソース美味しいけど、くっさいのあるから( ̄▽ ̄;)(笑)
美味しいオイスターソース食べてみたい!
大豆ミート料理お疲れ様でしたー!
見てて楽しかったです~!
ふみちゃん〜❣️😆
今さっき気づいたけど、今週は一日短いらしいぞ!😄
あ、、、ふみちゃん、仕事かな?😳
指はもう大丈夫❣️🙆♂️一晩寝たら治りました。ご心配をおかけしました。😅
クロックマダム❣️ピザトーストと同じくらい好きです。😋
目玉焼き乗せて焼くだけだからやってみ❣️オススメだよ〜😄
ふみちゃん、来てくれてありがとう。お互い頑張ろうな〜😄✨💛
まぁさん❣️😄
流石に攣ったぐらいじゃ休めません。せめて折らなきゃな。😁✨👍
ミルキーオイスターソース!美味いぞ。😋
送料が惜しいんでふるさと納税の返礼品で貰いました。😄
これはyumiちゃんに教えてもらったんだけど、確かに別格だな。美味いわ。😋
大豆ミート、最後は飽きてドタバタと終わりましたが面白かったよ。😉
まぁさん、来てくれてありがとう。今週もお互い頑張ろうね❣️😄✨💛
こんにちは😃
大豆ミートモニター投稿
ちゃちゃっと完了✨
お疲れ様でございました〜✨
私❓これから頑張ります💦
イチロッタさん一推し
ゲーンのキーマカレー🍛✨
トリを取るのにふさわしい😋✨
こずりんちゃん❣️こんにちは〜😄
これね、少し早く届いたからイベント開始前にほぼ作ってたんだよ。
順不同で出したからね〜ゲーン二皿は届いた翌日の料理かな。😆
最後まで悩んだのが、実はスパムおにぎりだよ。もう、無理矢理だよ。😄
こずりんちゃんはこれからかな、しっかり楽しんでね❣️
こずりんちゃん、来てくれてありがとね❣️😄✨💛
グリーンキーマ めちゃいい❣❣
汁気ないゲーン😉
創作料理て好きぃ!!!
色々 忙しいながらも、料理がんばってますやん。
レシピも考え、あれや、これやと
がんばってる ボン氏☺️
このオイスターはほんと 使えるコだよね。
ピカイチ😉👍
ユミちゃん❣️こっちにもありがとう〜😆✨👍💛
お陰様で重宝しております。😋
今年もふるさと納税で定期的に入手するぞ!ほんと、使えるコやね❣️😆✨👍
これは盲点やろ、グリーンキーマなんて簡単なのに誰も作ってなかった料理だよ。
で、これがまた美味いんだよね〜😄、普通のキーマカレーより美味いぞ❣️😆✨💛
ゲーンはスープなんだけど、汁気の量はまちまちらしいからゼロにしました。😆、我ながら、わやや!
料理はね、そんなに考えないよ。全てその場の思いつきだよ。だからそんなに頑張ってません。😅💦恥ずかしながら本当です。
ユミちゃん、お疲れのところありがとう❣️今日はもう遅いから明日遊びに行くね。
おやすみなさーい❣️😘✨💛