氷見の寒鰤刺身@旭屋

旨い魚が食べたくなると立寄る鮮魚食堂 旭屋へ。
10㎏超をもってして初めてブリと呼ばれる氷見の寒鰤。提供するとき、漁港発行の個体識別番号入りの証明書を提示してくれます。低温で溶けだす良質の脂、養殖ものとは誰もがわかる味の差です。
今回は中落ちをおまけしてくれました。女はオトクよね♩クリスマスの良い思い出になりました🐟😋🎄

やー、女というか美人はおトクです💖めっちゃ美味しそうなブリちゃんですねー💖💖氷見の寒ブリ、一度食べてみたいです✨✨✨

はい、じつは美人過ぎて困惑することも多いです⁈ なんちて^^;
本場氷見漁港の食堂にも行ったことあるけど、寒ブリって ほんっと...地元でもご馳走なブランド魚なんだって！
いろんなとこ旅して。沢山の味覚もちたいね~⤴︎ 北海道の隠れた味、愉しみにしてるわよ~😋💕