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手料理
  • 2014/09/02
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초코도라야끼 #Chocolate #choco #Dessert #nutella

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
핫케이크가루
적당량
우유
적당량
계란
1개
식용유
약간
누텔라
원하는만큼
作り方
0
핫케이크가루와 우유,계란을 넣고 핫케이크 반죽을 만든다.
고루 섞어 너무 묽거나 되직하지않게 조절한다.
1
달군 팬에 기름을 약간 넣고 한번 팬에서 돌린 후 키친타올로 닦아낸다.
2
수저 등으로 한입크기로 덜어내 일정란 크기로 팬에 올린다.
3
기포가 슬슬 올라오면 뒤집는다. 너무 많이 두면 까맣게 타므로 기포가 올라오고 5초쯤 뒤에 뒤집는것이 이상적이다.
4
만들어진 미니케이크들을 식힌다.
5
한김 빠진 미니케이크에 누텔라를 바르고 (사진같은 모양이 나오려면 티스푼 크게 하나) 다시 케이크를 올려주면 완성.
6
바로 먹어도 좋지만 실온에서 식힌 후 먹어도 좋다.
냉장고에 넣어두어도 좋지만 너무 오래두지 않도록 한다.
ポイント

미니케이크가 식기 전 누텔라를 바르면 자칫 녹아 흐를수 있다.
그리고 그때 바르면 뜨겁다.......

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