乳清でホワイトクリームシチュー♪

カッテージチーズ作りで出た乳清を入れて作りました(^-^)
具材は昨夜の残りの温野菜♪

なんてエコなっ(๑꒪ㅁ꒪๑)"
ハリネズミᑦᑋᵃᵑ✼ ゎホントにお料理上手なんだねぇ( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
私は全く知識が無いので憧れちゃう♪

To: k3happy さん
私も知識なんてないですよぉ(*^_^*)
すべてにおいてテキト～でございます(#^.^#)。なのでしょっちゅう失敗してますぅ(>_<)

To: harinezumi531
失敗して成長するんだよね！
けどセンスあるから大丈夫(๑•̀ुᴗ-)و ̑̑
お弁当もお料理も写真のレイアウトもオシャレだもん꒰ღ˘◡˘ற꒱

To: k3happy さん
うわぁい💓いっぱい褒めてくれてありがとうございます😍うまく出来たときだけ写真載せてます（笑）
ゆりっぺさんのお料理のほうがずっとずっと可愛くて美味しそうでセンスあります‼✨✨✨

To: harinezumi531
え、私はアプリで加工してるんだょーっ((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)ﾌﾟｯ♪
あとはみんなの盛り付けとか見てお勉強中！

ストウブ私も愛用してます♡
全部美味しそうですね(^^)！！

To: kanako112 さん
ありがとうございます♪(o^^o)
ストウブの鍋いいですよね！✨✨
ルクよりデザインが好きなのでこちらを愛用してます❤

なるほど〜
乳清でクリームシチューができるのね😳
今からカッテージチーズ作ってみます😁

To: masako522 さん
お水の代わりに乳清を使って煮込みました(*^_^*)
栄養たっぷりです♪
酸味があるので、生クリームも足してまろやかにしてます💗

To: harinezumi531
なるほど〜😌
勉強になります😌😌

ホエーでクリームシチューなんて、全く考えつきませんでした！チーズの勉強していますが、とっても参考になりました☆

To: takako55 さん
チーズの勉強されてるんですか！私はド素人なので、完全な思いつきです(^^;;。この日は娘のリクエストでシチューを作ることが決まっていたので、水の代わりにホエーで煮込んでみました。牛乳と生クリームを足したらホエーの酸味が何故か甘く感じて美味しかったですよ😊