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手料理
- 2016/05/26
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グラノーラ作りました〜。ココナッツロングとココナッツオイルがいい香りー。 レシピもあるよ 右下は味見w
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- オーブン170度で余熱
- 2
- 水ときび砂糖を鍋に入れ火をかけ、砂糖が溶けたら粗熱をとる
- 3
- ボウルに★全部入れてよく混ぜる。
1も加えてよく混ぜたらクッキングシートを敷いた天板にのせて平らにならして170度のオーブンで15～20分焼き色がつくまで焼く
- 4
- 1度全て混ぜる(上下を返すように)
ならしたら170度でカラメル色になるまで7〜10分焼く。
焼きあがったらレーズン加えてまんべんなくいきわたるよう混ぜたらならして冷ます。
適当な大きさにして感性。
冷めると固くなるのであついうちにレーズンを入れる
ポイント
密閉容器にシリカゲル(乾燥剤)いれて保存。
レーズンは好みのドライフルーツに置き換えても美味しい。
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