- 356
- 保存
- お気に入り
- 150もぐもぐ！
- 5リスナップ
手料理
- 2012/11/05
- 2,948
アーモンドの触感をプラスしたスノーボール
レシピ
作り方
- 1
- 【下準備】アーモンドスライスは薄く色付くまでオーブントースターで焼く。薄力粉とアーモンドプードルは合わせてふるっておく。
- 2
- 室温に戻したバターを泡立て器でなめらかになるまでまぜ、砂糖を加えて更に混ぜる。
- 3
- 牛乳を少しずつ加えて混ぜる。牛乳が冷たすぎると分離しやすいので、室温に戻しておくときれいに混ざりやすいです。
- 4
- アーモンドスライスを手で砕き、3にふるった粉類と一緒に入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせれば生地の完成。30分程、冷蔵庫で休ませる。
- 5
- 生地を小さく丸めて、180度のオーブンで20〜25分焼く。熱いうちに粉糖をまぶせば完成〜✨
ポイント
粉糖は、溶けないタイプのほうがきれいにつきます。
つくフォト (1)
みんなの投稿 (1)
-
-
ベルアーモンドの食感が残るスノーボールが食べたかったので作りました。クリスマス会の手土産にもオススメです😊
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (150)
リスナップ (5)
いま人気のレシピと料理写真
