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手料理
- 2013/10/01
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おつまみミニスコーン☆パセリ＆パルメザンチーズ
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●材料(8個分)
○薄力粉 150g
○BP 小さじ1
○砂糖 大さじ1
○塩 ひとつまみ
○パルメザンチーズ 大さじ1
○パセリ 少々
○ブラックペッパー 少々
卵 1個
生クリーム 50cc
オリーブ油 大さじ1
●作り方
①ボウルに○を入れ泡立て器でよく混ぜる
②残りの材料を加えゴムベラでさっくり混ぜる
③だいたいまとまれば手でこねるようにして滑らかな状態にし、ひとまとめにする
④8等分にし、ボール状に丸め170度に予熱したオーブンで20分ほど焼いて出来上がり #おつまみ #おかし・デザート