ブリの卵の煮付け🎵

きょう、ブリの魚卵がとても綺麗だったということで母が買ってきました。

私が初めてのアルバイトをしたのは、仕出し屋でひたすら魚卵を切る作業でした。

それを思い出す魚卵の煮付け♥️

めっちゃ美味しく出来てみんなで完食！

これは、高知の郷土料理「皿鉢料理」にも入っている煮付けです。