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手料理
  • 2017/06/10
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俺流テッチャン鍋

レシピ
作り方
1
ちょっと深さのある鍋にサラダ油を引いて、モツを1番下に、あとの材料は適当に山盛りにして盛り付ける
2
調味料を混ぜ合わせたタレとごま油を上からまわしかけて、弱火でゆっくり煮る
3
野菜がしんなりしたら混ぜて炒める
4
食べるときは生卵を絡めて。トッポギを入れても美味しいです。
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