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東京都内・六本木にあるキャンティのバジリコは青じそたっぷり。
それをインスパイアして作ってくれました。
しその香りがよく出ていて美味しい☺️💓
サラダはキャベツと人参の千切りに、フライパンでソテーした茄子とサラダチキンのスライスを乗せてトマトドレッシングをかけた一品。
香ばしい茄子の香りが食欲をそそります。
フォークを離さず、一心不乱に味わいました😋
#晩ご飯 #スパゲティ #バジリコ #キャンティ #茄子 #サラダ #作ったのは夫