プラスこうじ甘酒と生姜のパウンドケーキ

マルコメさんのプラスこうじ甘酒を頂きました。ありがとうございます😃💕
だんだんと寒くなる季節にピッタリの甘酒💕
そのまま頂くのも大好きだけど、まずは新生姜をたっぷり入れて甘酒パウンドケーキにしてみました。
すごくしっとりしてるのは甘酒効果かも。
お砂糖はちょっぴりしか入れなくても優しい甘さのケーキになりました。