だし巻き卵🍳

今日の昼の蕎麦定食についてただし巻き卵。

手前のは黄身の白い卵で作ってるので、当然だし巻き卵も白い🤣

でも、これに使ってる卵…
１つ100円以上するのよね💸

こんにちは( *ᴗˬᴗ)⁾⁾

白いだし巻き？　私は初めて見ます‼️
おっきいカマボコかと思いました🤣

にゃあさんはお蕎麦が好きですね♪
おすすめのお蕎麦屋さんはありますか？

私も！
初めてみました！
ユキちゃんも
お蕎麦大好き💕

おすすめのお蕎麦屋さん？
そりゃ…芦池更…🤣

心斎橋から近い範囲だと、食べログで紹介されるお店は…ちょいと好みから外れるので…

近いところで言うと、日本橋や谷四にある「守破離」か、花巻蕎麦の美味しい土山人かなって思ってます。

白いだし巻き珍しいですよね。
私も初めて見ました😄

味？味はほとんど変わりませんよ。
見た目は楽しいですけど。

白い卵って、結構高いのですよ。
お米をメインに与えて、とうもろこしを与えないと黄身は白くなるそうですが…

生の状態で、黄身の濃いものと食べ比べると、かなりアッサリしてます。

でも、だし巻き卵として焼いたら…
美味しかった😄