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手料理
- 2020/06/05
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パプリカと鶏の生姜炒め
レシピ
作り方
- 1
- 鶏肉はひと口大に切り、ズッキーニとパプリカは乱切り、生姜はみじん切りにする。
- 2
- フライパンを中火で熱してサラダ油を加え、鶏肉の皮目を下にして入れる。鶏の油が出てこんがりと焼き色が付いたら裏返し、片方に寄せて玉ねぎとパプリカを加える。時々フライパンをゆすりながら、野菜に焼き色を付けるように焼く。
- 3
- 野菜に焼き色が付いたら、◯加えて炒め合わせる。味をみて必要なら塩（分量外）で味を整え、胡椒をふる。
ポイント
参照
https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/140470
みんなの投稿 (1)
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Eriオリジナルのレシピはこれにズッキーニが入るのですが、すっかり買い忘れていました😅パプリカがいい味だしてます⭐️
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