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手料理
  • 2016/04/28
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沖縄もずくと春菊のチーズおやき

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沖縄もずくは歯応えがしっかりあるので、粉もんにしても存在感がある。春菊の香りもほどよくアクセントに。でも春菊きらいな子どももガブガブ!

小麦粉を水で溶いて、豚ひき肉・もずく・春菊・だしの素を入れて混ぜて焼くだけ!両面焼けたらチーズをのせて裏返し、カリッとなるまで焼いて完成!!
カリッは大事!!!!
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