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レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 新じゃがをよく洗い一口大に切る(皮付き)
牛切り落とし肉を一口大に切る。
醤油、コチュジャン、砂糖、ニンニクチューブ(1.5対1対0.5対少々)を合わせておく。
- 2
- フライパンにごま油を熱しジャガイモをよく炒める。
牛肉を加え炒め、調味料と少量の水を加え煮詰める。
ポイント
ジャガイモは皮がカリッと香ばしくなるまで焼いてから牛肉を加えるとカリカリホクホクになって美味しいです。
みんなの投稿 (1)
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sana.aya息子が今日の弁当美味しかった❣️と言ってくれたのでレシピをのせておこうっと思いのせました！！(新じゃがと牛肉の甘辛炒め)
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