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手料理
- 2021/04/13
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オージービーフは硬くパサパサになりやすいので、包丁で丁寧に繊維を切り、少量の焼肉のタレを揉み込んでしばらく置くことで柔らかくジューシーに仕上げました。
チャバタは私の大好きなパン。
周りはパリッと、中はフッカフカで、エシレバターをつけて食べるととっても美味しい☺️
#今日の夕食#今日の晩ご飯#ステーキ#ハイボール#サントリー角