ハマチの竜田揚げ

片栗粉を付けすぎると、油を吸い過ぎて脂っこくなるから、薄くつけるのがいいよ。

注意❗️私の料理は目分量なので、これくらいやったかな⁈ってくらいのレシピなんで、調整して下さいね（笑）

みりんが入ってるので、あまり高い温度で揚げちゃうと焦げやすいかもね⁈