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手料理
  • 2014/08/15
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✳︎パルメザンチーズバー & アーモンドココアサブレ✳︎

レシピ
材料・調味料
作り方
1
✳︎チーズバー✳︎(分量は上)
クリーム状にしたバターに、ふるった薄力粉とBPとチーズリナーでおろしたパルメザンチーズを混ぜあわせ、水とこれを交互に加えて木べらで混ぜる。
2
オーブン皿に絞り出して180度13分くらい。
3
✳︎アーモンドココアサブレ✳︎
クリーム状バター120に砂糖60をしっかり混ぜ、卵黄1を加えて更に混ぜ混ぜ。
4
バニラエッセンスを少々入れて混ぜ合わせたら、合わせてふるっておいた薄力粉165ココア15の半量を木べらで切るように混ぜる。
5
アーモンド50を加えて混ぜたら、残りの粉を入れてザックリ混ぜ合わせ、二等分して棒状にしてラップにくるんで冷蔵庫へ。
6
一時間以上冷やしたら、カットして160〜170度で15分くらい焼きます。
7
アーモンドは、フライパンに半紙をひいて、弱火で3〜4分煎ると香ばしい仕上がりになります♡
みんなの投稿 (15)
昨日から次男三男が二人で東京の母の所へ♫
京都駅の新幹線乗り場まで見送った後、長男と二人で一日中、お買い物を楽しみました♡
”サハラ砂漠を一周したくらい疲れた。女の買い物は疲れる”と言う長男と、韓国料理をたらふく食べて帰宅。今日は二人で昼前まで熟睡してましたー(o´罒`o)
チビ猿二人が不在で、あり得ない位に静かな家の中で焼いたクッキー2種です♡
甘いのと、しょっぱいのを交互で食べると止まらなーい♫笑笑
甘いのとしょとぱいの交互に食べたい💗💗💗

長男くん言うことオモロイね!笑
すごいなーほんと!次々と生み出される逸品スイーツの数々😍
昼前まで熟睡、たまにやるとほんとスッキリしますよねー😊ゆっくりできたようでなによりですね✨
すごいなーほんと!

て、またまたコメンツパク朗でした。

追伸
あ、絵を見て作者がわかりますの意でした。
長男君、ママのお買い物に
付き合ってくれたんだ(*^^*)
優しい〜♪( ´▽`)
うちの息子は、自分の目的済んだら
めっちゃ、機嫌悪くなりますよ^^;

クッキーも、綺麗に焼きますね♡
チーズバー 特に美味しそうだし、
チーズ削るのあるのも
、オシャレだわ(≧∇≦)
さわこ から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoさん〜☆
チーズバーはビールのお供にも良いですよー♡
ブラックペッパー入れても良かったなぁー(*^^*)なんて思いながら、交互にボリボリ。
ありがとうございますー♡
ベンベンさーん
ありがとうですー♪( ´▽`)
チーズバーは、サクッとポリポリ。
サブレはちょっとコネすぎたのか?少し柔かったです💦でも
冷蔵庫にINして、冷え冷えで食べたら美味しかったですー♪
しょこたーん
交互は危険よー!笑笑
手が止まらんのょ。笑笑
かなり大量生産したはずが…
(((;꒪ꈊ꒪;)))た…食べ過ぎだわ!笑笑
ありがとうねー♡
さわこ から 咲きちゃん
咲きちゃんさん♪
40にもなって昼まで寝る女…笑笑
10代の若い息子なら分かるけどね…。σ(^_^;)
でも、ほんと、寝たぁぁぁあ!って感じでした。
一日が短かったですがー💦
ありがとうです!
さわこ から miyako
みやこさん
おおー。
そぅいうことでありましたか!
もちろん、みやこさんもそうでありますよ♪( ´▽`)
さわこ から ハル
ハルさん♡
甘くないクッキー。
美味しいですよー(≧∇≦)
チーズを削るやつはね♪カルディで、チーズ買ったら貰ってしまいましたー♪( ´▽`)やったー♡
パスタにガリガリ削ると、それだけでオシャレな気分が高まります♡
ありがとうございます♡♪(*^^*)♪♡
わぁ好み♡ これはぜひ作りたーい😊💕 パパの大切なパルメをまた拝借しないと😁
息子くんのセリフに我が家の男子人は深く共感するに違いないです…パパも息子も付いて来てくれないです、私のお買い物😭
さわこ から ふぅ
ふぅさん♫
ありがとうございますー♡
パパの秘蔵のパルメザンですか!
もともと、私の持っている製菓の本にのっているレシピなのですが、そこにはプロセスチーズと書かれてあります(*^^*)でも、作ると、パルメザンの方がコクがあって美味しいので、私はもっぱらパルメザンです♡
男子、ついて来てくれませんか…。いえ、本音、一人の方が気楽です。
色々、試着した時のコメントが辛口で、気に入っても買う気になれなくて…(꒷ຶ⚇̯ ꒷ຶ)
めっちゃ美味しそ〜(๑′ᴗ‵๑)
ナニこれ〜♡♡

息子とデートだなんて、ステキやわ〜♡私も将来デートした時に理想のメンズに近づける様に、
「まずは牛乳飲んで‼︎」と、強要中〜 笑ꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
さわこ から あっちゃん
あっちゃーん
甘くないスウィーツ♡と甘いスウィーツ♡の交互大作戦ー笑笑(o´罒`o)
息子とデートは互いに疲れるわー。
試着するたびに辛口やしー。口を開くと腹へったやし。
一人で歩いてる方が楽チンよ!
でも、うん。付き合ってくれる優しさは嬉しいねー(#^.^#)♡
あ。ところで、牛乳きらいの近所の中2の男のコな、今、185センチやでー笑笑
私も頑張って飲ませたけどー笑笑
ε⁃(˃᷄ॢε ॢ˂᷅ ๑))
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