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手料理
- 2013/05/13
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ささみチーズカツ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ささみのスジを取って、ギリギリまで切り目を入れて開く。
- 2
- ささみ全体に塩、コショウをまぶす。
- 3
- 大葉を洗って、水気を取ったら開いたささみにのせる。
- 4
- さらに、チーズをのせる。
- 5
- 開いたささみをぱたんととじる。チーズがはみ出ないように注意。
- 6
- 小麦粉を全体にまぶして、卵につけ、パン粉をまぶす。
- 7
- 油を温めて、、揚げます。
- 8
- 揚げている間に★を混ぜます。
レンジで少し温めながら混ぜるとすぐできます。自分のお好みの味になるように調味料は調節してください。
- 9
- こんがりきつね色になったら出来上がり！
ポイント
醤油とマヨネーズでも美味しい。
とにかく安く、早く出来るのが嬉しい！
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スズキチビールに合う！
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