津山名物【干し肉】☆*°

津山名物の干し肉☆*°

炒めて、塩を振りかけるだけ！⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
めちゃくちゃ絶品料理です(*•̀ᴗ•́*)👍

#津山名物
#干し肉

牛肉ですか？猪肉ですか？
とにかく美味しそうです♬😄

Yoshinobu Nakagawaさん☆*°
こちらの干し肉は国産牛ですよ(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
岡山県津山市でしか味わえない珍味です*(*•̀ㅁ•́*)*旦那さんの地元なので、半年前に初めての食べたのですが、絶品でクセになる美味しさです！ネットでも購入出来ますので、是非味わっていただきたいです(*´˘`*)機会があれば(*´˘`*)食肉石本商店さんを検索してみてください☆*°

おはようございます🌞
これは肉好きには興味深い料理。下味がついて売られているのですか？

かおるさん☆*°
おはようございます(*´˘`*)

下味は付いてないです。なので、塩を振って炒めてます( * ॑꒳ ॑*)塩味はしっかりめが美味しいですよ(*•̀ᴗ•́*)👍私はピンク岩塩で味付けしてます☆*°
サラダ油で炒めますが、ごま油に変えても美味しいですよ( •̀ω•́ )👌🏻✨

岡山県津山市の食肉石本商店さんの干し肉は、ネットでも購入可能ですよ(*>∇<)ﾉ

ちなみに、
干し肉は硬めのお肉なので、薄くスライスして焼いた方がおすすめです。(*•̀ᴗ•́*)👍