おいしい世界🌍ごはん〜🇯🇵秋刀魚の塩焼きとブータン産の松茸ごはん🇧🇹

先日のSnapDishのライブ配信ですっかり｢秋刀魚」に心を奪われて❤️


秋の味覚｢秋刀魚の塩焼き」は今秋初
せっかくだから本気で焼こう！マヨルカ島の塩で焼こう！

見つけたのはこのレシピ

手軽に考えていたけど、下準備が大切なのね。(レシピ参照)

確かに洗うと小さな青いキラキラウロコが何枚か！

マヨルカ島の塩をふって待つ〜ここがポイント。

塩が秋刀魚の中まで浸透して、ふっくらジューシー。

今までになく美味しい秋刀魚の塩焼きを堪能しました。
これもマヨルカ島の塩の効果に違いない‼️

すだちを添え、大根おろしもね。


そして、そして
秋刀魚と一緒に見つけたのはなんと｢ブータンの松茸」国産のもののと比べたら破格のお値段、4本で400円！

傘は開いていたけど、香りはまさに松茸！

もちろん、松茸ごはんにもお吸い物にもマヨルカ島の塩を使っています👍


秋刀魚の塩焼き
松茸ごはんにお吸い物
焼き茄子

秋の味覚大満喫の晩ご飯になりました。





#秋刀魚の塩焼き #松茸ごはん #松茸のお吸い物 #おいしい世界ごはんパートナー #ユウキ食品 #マヨルカ島の塩 #秋の味覚大満喫 #ブータンの松茸

とんちんさん🎶こちらにも、おじゃましまーす😊

秋刀魚‼︎私も食べたいのだけど、全然見かけないのー😢
このままじゃ食べずに季節が終わってしまうー💦

秋刀魚って美味しいよね💕💕

ブータンの松茸⁉︎
スゴいね‼︎
今や松茸はブータンでもとれるんだね😳‼︎

松茸ごはん、食べたいー🍚✨

とんちんさん
おはようございます✨

秋の味覚秋刀魚と松茸ご飯
ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!

秋刀魚の焼き方レシピ
見てきました～(❁´ω`❁)*✲ﾟ*
洗ってから焼くんですね✨
勉強になりました😊😊😊

そして！！！
松茸が激安！激アツ！
ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪

ブータン産の松茸は見たこと無いです！
こちらでもお手頃なブータン産が
並ばないかなぁ😊😊😊

めいめいちゃん〜おはようございます♪


秋刀魚の不漁が続いて品薄ですね。
それに細くて高い〜今までが安かったのかな？

やっとこれでもプリっと太めの秋刀魚がありました。


今年は異常に暑かったので国産の松茸は少ないそうです。
代わりにブータン🇧🇹から輸入品が増えましたとニュースでやっていたよ。


形の良いものは高級料理店に出荷、傘が開いた規格外はめちゃ安いで売ってたよ。

去年食べたカナダの松茸よりずっと香りが国産に近いです。

幸せ感じる秋の味覚になりました。

からちゃん♪ おはです。

秋刀魚ってウロコないみたいに思っていたけど、洗うときらきら取れるのよ〜びっくり‼️

確かに、皮まで食べる焼き魚ならウロコはない方が美味しいね。


マヨルカ島の塩で一段と美味しい秋刀魚の塩焼きになりました。

国民の幸せ感世界1のブータン🇧🇹

国産松茸不作を補う助っ人のブータン産松茸🇧🇹
お値段以上の美味しさでした。

破格の松茸見つかると良いね😊

ごめんなさい🙏返信押し忘れました。

めいめいさん宛にコメント📝あります↓

お邪魔します✨

ブータン🇧🇹の松茸めっちゃ安ですね～😍
こちらのスーパーにも中国産や韓国産のが売ってますが、買わずに匂ってます(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

美味しそうな秋刀魚塩焼きと松茸ご飯、お吸い物、焼きナス秋の味覚満載の食卓です😘

とんちんさん〜こんにちは😊
わあ〜素敵✨
秋の味覚と言えば、秋刀魚、松茸✨️
めちゃめちゃ綺麗な焼き色で美味しそうです〜(∩´͈ ᐜ `͈∩)︎💕︎💕

松茸✨️ブータン産で破格のお値段だったんですね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
凄いです‼️
まさに幸福度、爆上がりですね❀.(*´▽`*)❀.

松茸ご飯も、とっても美味しそうです〜(≧∇≦*)
うちの方でも流通して欲しいです🥰

こんにちは😃sucreroomさん♪

幸福度No.1の国ブータン🇧🇹
松茸〜形は規格外をお安くしてくれたのか？


味、香り、食感は国産と一緒でした‥と言ってもそれほど松茸通ではないのですが😅


小さな秋は幸せ運んでくれました。

毎日の食卓が笑顔になるよう頑張ります。

幸せと思う国民が大多数の国ブータン🇧🇹

そのブータンの松茸で私もささやかな幸せ感じました。

このお値段で松茸！
しばらく興奮が続きます〜単純な人🤣

サンマの塩焼きに松茸ご飯に松茸のお吸い物😍
秋ご飯バンザーイ😋
読んでたらもぉお腹ペコペコや～

秋の和食って感じでしょう。

今年の暑さで国産の松茸はかなり打撃だとか。

普段でも国産の松茸はもうかなり前から手が届かない存在の我が家。

ブータン🇧🇹の松茸〜いけるよ。

こんばんは😃🌃
とんちんさん♪

ブータン🇧🇹の松茸ですか⁉️
１本100円😱ですか⁉️
びっくりしました

美味しそうな和食の献立が素敵です😊
秋刀魚も立派‼️
秋の味覚大満喫ですね❤️

しかし～💦
私が先日食べた秋刀魚はショボかった😭

完全秋〜なメニューにキュンです💘

秋刀魚、昔はよく食べたのに…
最近高値でなかなか食べられない😅

松茸ご飯〜良い香りがしてきそう🥰

やっぱり食欲の秋🎃🍁🍄🌰
ヤバい😱

こんばんは。

炊き込みご飯にしようと思ってお店に入ったら、まさかの松茸がこのお値段🇧🇹

画像も貼り付ければ良かった‥傘が開いて椎茸の大きなものみたいでした。

香りも歯応えもしっかり松茸そのもの。

今では料理店でもブータンの松茸使っているそうです。



でもこれでもLサイズだそうです。
何年か前まで庶民のおかずだったのが嘘みたい。

こんばんは。
昔は秋刀魚は今の半分の値段だったなあ。

庶民的な魚で秋には必ず焼いたのに。

食欲の秋🍂
食べたいものが沢山あって困っちゃう🤭

とんちんさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

ふぁぁああ😍😍😍
秋の食の風物詩🍁秋刀魚に松茸🤩

眩い光を放つ秋刀魚🐟✨️
しあわせの国ブータン🇧🇹で立派に育った松茸………🤤
時間をかけて丁寧に天日干しされ、ミネラルたっぷり残したマヨルカで丁寧に下ごしらえを施した双方の味わいは、格別なこと間違いなしですね‹‹\(´ω` )/››💕

伊勢丹三越さんのこのレシピサイト📖
私も時折拝見してます🙌
大事なポイントが分かりやすく書いてあってなるほどφ(ﾟДﾟ )ﾌﾑﾌﾑ…ってなることがたくさん😆

ブータン産松茸🇧🇹調べてみたら
香りも国産のように芳醇みたいですね😋
ブータンの人たちの貴重な収入源にもなっているそうなので、これからいいお付き合いができるといいですね🙌✨️

おはようございます♪

今年は秋刀魚は‥と諦めていた私。

先週のオンライン食卓を紡ぐおたより便を見たら、もう我慢できずでした😅


庶民の味方だったはずの秋刀魚も今では高級魚🐟

松茸〜もう私の記憶から消去されていた。

ブータンの松茸に巡り会えて、あの香り、食感が蘇ってきました。

国民が幸せと感じて毎日を過ごす国ブータン🇧🇹

幸せをお裾分けしていただいたようです♪

とんちんさん❤️
お久しぶりで〜ごめんなさい💦
美しい＆美味しそうなお料理いっぱい💖
どれもこれも食べたすぎます😆

手作りお誕生日🎂✨
お嫁さんも幸せだな〜😊

秋刀魚の塩焼き大好き〜🐟💕
マヨルカ島の塩🧂✨
美味しそー😋💕

松茸まである〜💖
我が家は買えないので
松茸ごはんの本で炊きました🤣

こずりんさん♪
こちらこそご無沙汰しておりました。
沢山見てくださってありがとうございます😭


国産の松茸ではないけどブータン🇧🇹の松茸、今年は旅館や飲食店でも使っているようです。

国産の松茸は手が届かない高級品、特に今年は暑くてまだみたいですね。


永谷園の松茸の味お吸い物は絶品ですよね。
我が家も常備品です。

😍秋にピッタリな食卓❣️

秋刀魚　まだ食べれてないよ〰🤤

マヨルカ島の塩が　また美味しそーだね。
何気に　お塩が変わるだけで　お料理も　美味しくなる。

今では　お塩の種類て　何百も？ありそうよね。
すだち　こちらではあまりなく、かぼすばかり売ってます😅　小ぶりなかぼすが15個くらいで百円だったから　買いました。🤭💚

ブータン🍄松茸。松茸ごはんにお吸い物😋
ほっこり晩ごはん　私も味わいたい😌💗

ゆみちゃん。
体調も回復に向かわれたようで良かった。

秋刀魚って何年か前は庶民の味方だったのに。
温暖化？
急に取れなくなってしまったね。


お塩って毎日使うから、もっと気にかけないといけない調味料なのに、結構適当でした〜粗塩ならなんでもなんとてね。

カボスは箱で売っていたので〜使いきれなくて断念。

すだちは3個ずつなので使い切り可能でした。
来てくれてありがとうございます😊