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- 2020/10/05
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蜂蜜珈琲マフィン焼き立て(°▽°)
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全粒粉10
リファリーヌ30
大豆粉20
シュクレ20
アーモンドプードル20
キビ砂糖25
塩少々
ベーキングパウダー3.5
サラダ油30
牛乳30
卵1個/56gでした
バニラエッセンス小さじ1
インスタントコーヒー小さじ1
蜂蜜小さじ1
アーモンドダイス
プレーン生地大さじ1くらいと珈琲蜂蜜を混ぜて
絞り出し袋に一緒に入れて12分割。
190度予熱13分焼成
うちの場合マフィン型にぴったり着かずカップが浮いてるので底があんまり焼けないんだけど、13分でなんとか〜。
これ多分熱々のが美味しい。
#おやつ