ハス芋の茎（りゅうきゅう） その②

•煮物は皮むき→晒して→市販の白だしで煮る。
•グラタンは皮むき→晒して→バターでその他材料と炒める（しめじ、ウインナー、玉ねぎ）、市販のホワイトソースを使って、お手軽な一品！