佐野未起の料理 昨日のらっきょの切り落としで2種　#浸し豆 #野蒜 #エシャロット #松前漬け

昨日のらっきょで出た
切り落としの茎を使い2種の漬物

緑の部分を塩昆布とスルメの漬物
白い部分は　仕上がったhisokaさんのポン酢に砂糖を足した液に漬け込む

朝　目敏く娘が見つけて
「食べていい？😏」
見つけるの早っ！🤣

いつもはエシャロットかノビルで漬けていますがらっきょでもいけます👍

#酒の肴　#ご飯のお供　#らっきょ

仕込まれてた
らっきょの茎も
食べられるのですね～

ポン酢にお砂糖で
美味しそうです💚

ワタシも娘ﾁｬﾝに
負けない速さで
見つけちゃうかもです
(✋∀｀)

火星人さん　ありがとうございます😊

早いね　どこのUFO🛸に乗ってるの？🤣

ちなみ顔の見えない姉さん役は沢口靖子さんです。
オマケを言うなら私は友近似だ！😂

これでお酒も飲めるし白いご飯が進む品😋
ふやけた炒り大豆がたまらないのよ👍

fumiちゃん❤️ありがとうございます😊

これは娘の好物なのよ😍
ノビル　エシャロット　らっきょは似た植物なので代用としても使えます😊
味わいも損なわず美味しかったよ👍

ポン酢に砂糖は夏場に良さそうなさっぱりとした味わいでした。😊

毎回かなりな量を作りますが3日ほどで食べてしまいます。

ご飯　お酒どちらにも合います！

私の乗ってるUFOの製造元は、
LEXUSっていう地球の会社です!!笑

靖子姉さん笑

…友近！爆

なるへそ！
よかですね！
スゴいなぁ～！
お子さんが
羨ましいです！
【壁】Д・）チラッ

美味そうです！☆*。