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手料理
  • 2014/12/01
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里芋とコンニャクの煮物

レシピ
作り方
1
お湯を沸かし、コンニャクを茹で、コンニャクを取り出し、そのまま里芋、人参の順に入れて茹でる。
2
鍋に油をひき、コンニャクと里芋と人参を軽く炒め、酒、みりん、お醤油を入れて煮含める。盛り付けたあとに、鰹節をかけて、完成
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