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輪切りです
中抜きのお安い奴
塩とローズマリーでマリネして30分位放置
ペーパーでだいぶしっかり押さえて水気取ります
片栗粉と薄力粉と炭酸水でまとわせ揚げます
仕上がりサクサク
晩御飯これだけで良いや
カラマリのフリットです
#晩御飯 #イタリア料理 #スペイン料理 #フリット #イカフライ #スルメイカ #ワイン #おつまみ