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手料理
- 2014/06/02
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ほうれん草とキノコのパスタ(^ ^)
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- きのこをほぐしておく。ベーコンは1cm幅に切る。ほうれん草の根元を水にさらして土を取る
- 2
- お湯を沸かして、塩を入れてパスタを茹で始める(袋の表示時間より1分早めにタイマーセット)
- 3
- 茹で時間残り1分になった所でほうれん草投入
- 4
- 茹で上がったら、ゆで汁をおたま2杯分とっておく。ほうれん草は5cm程に切る。パスタはザルへ。
- 5
- 茹でていた鍋に油を適量入れて、ベーコンときのこを炒める。
- 6
- だいたい火が通ったら、パスタのゆで汁とめんつゆ投入。
- 7
- つゆが煮立ってきたらパスタ投入。
味を見ながら、醤油と塩コショウを適当に。
- 8
- 最後にほうれん草入れて汁がなくなるまで炒めて出来上がり(^ ^)大葉を好みで散らしても美味！
ポイント
大葉を好みでって書いたけど、入れた方が断然美味しいと思う_(┐「ε:)_
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リスナップ (1)
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きのこ好きなのでたっぷり入れたった＼( 'ω')／
(｡◕∀◕｡)ﾉ⋆｡оO(㋵㋺㋛㋗㋧♡