おうち居酒屋 / おつまみ定食

🗓10月ですが‥ 昼間は結構暑かった💦

今夜は『おうちde居酒屋ごはん🏮』

*パパッと簡単〜時短料理の組み合わせ🙋‍♀️

▪️手羽先スパイス焼き ▪️しらたき明太
▪️いわしの南蛮漬け ▪️はんぺんピカタ
▪️すまし汁 ▪️もち麦こむすび ▪️煮豆
▪️🥜ナッツ＆常備菜 ▪️フルーツ🍎

　　　　　　　✰

［手羽先スパイス焼き］
マジカルスパイス / 酒 / オリーブオイル
🔺魚グリルでパリッと焼きました🙆‍♀️
フリルレタス トマト レモンを添えて♡

［しらたき明太］
しらたき(下茹でする) 明太子 人参 ピーマン
🔺米油少量で炒めて素麺つゆで味付け

［はんぺんピカタ］
🔹はんぺん ベーコン 大葉 スライスチーズ
🔸ピカタ液 / たまご マヨネーズ ※薄力粉
🔺はんぺん→チーズ→ベーコン→チーズ
→大葉→薄力粉→🔸→フライパンで焼く

［すまし汁］
もずく えのき茸 貝割れ菜 / だし汁 白だし


٩(*´︶`*)۶҉本日もお疲れさまでした💕

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