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  • 2015/03/16
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釣りドンコの煮付け。 見た目とは裏腹に美味しい。(´∇`) #ドンコ #エゾアイナメ #煮付け

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ドンコ(エゾアイナメ)
1匹
作り方
0
沖へ釣りに行く。
1
外道のドンコが釣れちゃう…。(涙)
2
水圧の関係上、リリースが出来ないためキープする。
3
ウロコをおとし、内臓を出し煮付ける。
ポイント

本命はノドグロですが
見た目とは裏腹に美味しい魚です。

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