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- 2014/06/15
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砂肝のチーズパリッと焼き
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砂肝メニュー続いてます(^ω^;)
テフロンフライパンで塩胡椒で焼いた砂肝にスライスチーズでパリッパリッの衣をまとわせました、それだけ(笑)
これ元は今はなきとある鉄板焼屋さんにあったメニューでトマトやじゃがいもあったし、博多焼きといって蓮根に明太子を詰めたバター焼きをチーズコーティングしたものもあったんで、アイディア次第でアレコレできそう♪しかし博多焼き、めっちゃ旨かった～な～(笑)
#おつまみ #"父の日"に送りたい！感謝の気持ちを込めた料理ネタ #お肉