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自家製焼叉焼とドライフルーツ老酒漬け
モッツァレラの老酒漬け
紫大根と帆立貝柱の甘酢和え
可愛い色してるくせにスッキリ辛口♪
前菜からお魚、お肉、オールマイティに合わせられるところがロゼのよいところですねヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
いやぁ本当に勉強になります‥‥
よし。ドライトマトを老酒に‥‥（笑）
生トマトは食べたことありますがドライトマトは未経験！
お料理に＋で面白そうですね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))