Broccoli beef

ブロッコリービーフ。
ステーキ肉を薄くカットして塩胡椒とコーンスターチをまぶす。ブロッコリーは塩を入れて沸騰した湯にサッとくぐらせる。牛肉を炒めてからブロッコリー、オイスターソース、お醤油少々を全体によく絡めて出来上がり。
日本のもっちり弾力のあるご飯よりもタイ米のようなパラパラしたスチームドライスが合う。
アメリカンチャイニーズの代表格な一品。わたしの懐かしの味。

へえ〜(σﾟ∀ﾟσ)⌒♬
外国のテイクアウトにもありそうな雰囲気だね。

見に来た（≧∇≦）
⭐︎付けさせてもらうね〜(o^^o)ノ

おはようございます🎶こちらはいま台風真っ最中〜☔️
そうです、そうです！海外の中華をテイクアウトすると白いboxに入ってるやつ！まぁ、本場中国にはなさそうな豪快な料理です♪
肉担当ヒロティーンが作ってくれるみたいですね✨

かまさん、ありがとう🎶
これお弁当のおかずにもお勧め！あとで詳しい分量のレシピのせときまーす👍😁

あたしも見に来た😁
冷凍してある松阪牛あるんだけど、松阪くんでも大丈夫かな？

レイちゃん♪
ありがとう（^人^）

時間のあるときでいいので、お願いします( ´ ▽ ` )ﾉ

コトちゃん、リスナもありがとう🎶
わたしもね、冷凍していたコストコのサーロイン1人分しかなくてなかなか調理できずにいたんだけどこれなら2人で分けられるな〜と思ったの！焼肉用くらいに薄くカットしたら大丈夫だよ♪松坂牛ならさぞかし美味しいだろうな〜✨👍👍

かまさん、ありがとう🎶
時間があるときにレシピみてみてくださいね^o^

ありがとう（^人^）

かまさん、レシピアップしたのが反映されてなかったみたいで再度アップしました💦ごめんなさーい！

レイちゃん♪
わざわざお知らせありがとう（^人^）
やっぱり美味しそう (*^ิ 艸 ^ิ)
是非、作らせてもらいますね〜(*^^*)ノ

レイチェルちゃんのお料理どれも好きだけど、レイチェルちゃんの懐かしの味…ってところに惹かれました〜♡
お肉もアメリカ牛肉にしちゃった💦
粉がふってあるから、お弁当によさそうだぁ〜
レシピ(人´ω｀)．ア☆．リ。ガ．:ト*

懐かしの味、わたしは実は中華が多いんです♪ 外食率も中華がほかのどのジャンルよりも上回るくらい笑
中でも飲茶が1番なんですがおうちじゃ再現ほぼムリなのでアメチャを食べたい時は炒め物ですV(^_^)V