きゅうりのキューちゃん風

おはようございます😊
きゅうりのキューちゃん作りました🤗
朝ご飯に炊きたてご飯ときゅうりのキューちゃん😍最高😋
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きゅうり(8本使ってます)を切って塩を振って30分ほどおいてしっかり絞ります😊
千切りにした生姜と(生姜は多めが好きです😋)調味料全てを鍋に入れて煮立てる。
(醤油400ml、砂糖210g(甘めが好きなら250)、みりん50g、酢50g)
煮だったら火を止めて、きゅうりを入れて、蓋をしないで冷まします😊
冷めたら、きゅうりを漬け汁から取り出して、もう一度漬け汁を煮て、煮だったら火を止めて再度きゅうりを入れて蓋をしないで冷ましたら完成🤗
冷蔵庫で一晩寝かせて次の日からボナペティ😃
キュウリを煮ないことでパリパリになるよん🤗
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