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手料理
  • 2013/08/26
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フライパンで作ったたらこスパゲッティ

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
パスタ
180
ちくわ
3本
バター
20g
ニラ
3束
3カップ
たらこ
2本
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1
マヨネーズ
お好み
ワサビ
少々
作り方
1
フライパンに水3カップ、オリーブオイル、塩を入れて煮たてる
2
煮立ったら、麺を半分に折ってそこへ入れて茹でる
3
少し混ぜたら、ちくわとニラを加えて蓋をして茹でる
4
水気がとれて茹で上がったら、たらことバターを和えて完成!!
5
お皿に盛ったら、マヨネーズとワサビをお好みの量で
ポイント

麺をフライパンで茹でるので、茹で汁そのものをつかいます。麺の固さにちゅうい

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