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手料理
- 2013/11/07
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にんにく味の、えび。
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- サラダ油でエビを焼く
- 2
- 色が変わり始めたら塩胡椒して、ニンニク油投入！ない場合はサラダ油にニンニク入れても。
- 3
- さっと火が通ればオッケー。あとは余熱で通す感じで。奥のは、プラス醤油とバター味。
ポイント
焼きすぎるとエビは硬くなるのね〜。
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