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手料理
  • 2013/11/07
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にんにく味の、えび。

レシピ
作り方
1
サラダ油でエビを焼く
2
色が変わり始めたら塩胡椒して、ニンニク油投入!ない場合はサラダ油にニンニク入れても。
3
さっと火が通ればオッケー。あとは余熱で通す感じで。奥のは、プラス醤油とバター味。
ポイント

焼きすぎるとエビは硬くなるのね〜。

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