鱈とチーズじゃがいももももももちのスンドゥブ🇰🇷

🟠さんとこで美味しそうな火鍋をみたり
教えて貰った火锅麺の事を調べたりしてたら、辛い鍋への欲求が我慢できなくなりまして
YOUKIさんのタテギでスンドゥブを作りました

材料は冷蔵庫にあるもので
あさりが無いからあさりダシダで味補強
トックも無いのでいももちを作ってチーズ入れて丸めたのを投入
これがよく味が染み込んでくれて、甘辛トロリでとっても美味しかった
めんどくさがらず、かぼちゃももちにすれば良かった

⚐ﾞ冷凍庫に放置されてた鱈
⚐ﾞチーズを入れたじゃがいももち
⚐ﾞ午前中に干したえのきとしめじとかぼちゃ
⚐ﾞ酸っぱくなったキムチ
⚐ﾞ余ってた野菜(白菜、ほうれん草ほか)
⚐ﾞ豚肉
⚐ﾞ玉子は入れない派

キムチ、玉ねぎ、豚肉は混ぜておいて下味がついた状態にして炒めてから煮込む
混ぜる時、サラダ油を少量入れるとつかりが良いらしい

YOUKIさんのタテギ、簡単に美味しく出来ちゃうからほんとにすぐなくなっちゃうな
寒い季節は常備しなきゃですね

ご馳走様でした❕

🟠さんにサイレント食べ友しちゃえ


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わーーーッ!!
サイレントなのにビビビと受信したよ!!

これはッ!!
旨い以外ないだろうて。絶対旨いやつだよ。間違いないもん。こんなんをアルモンデ作ったよって、そんな料理上手なかなかいないよ…………の味だぜ…ッ!!

長くなりました。

まるさん、気がついて下さってありがとうございます☺️✨️
YOUKIさんのおかげで美味しく出来ました！
でも火鍋が食べたいよう…🐑🐑🐑