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  • 2013/01/05
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タルトタタン

レシピ
材料・調味料
作り方
1
リンゴは八割り。塩少々で煮る。
2
煮上がったリンゴを耐熱皿に敷き詰め、柔らかくしたパイシート2枚で蓋をする。
3
200度に予熱したオーブンで25分程度焼く。
ポイント

パイシートを淵に押し込むのがコツ
砂糖無しなのでさっぱりとした甘み。

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紅玉だともっとキレイです。
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