つくしの卵とじ

今朝、つくしを採ってきて朝ごはんにしてみました。
春には、必ず食べたくなるんです。

To: nuutarou
春の味わい…朝からご馳走ですね(^^)

To: MMasahiro
今日は、天気が荒れ模様らしいので出掛けるのは諦めて料理で暇つぶし。

ところで、
腰は治りましたか？
お子様たちの手料理、うらやましいです。

To: monicamonica
つくしの味？
似た味の山菜は思いつかないなぁ。

身近な野菜だと、モヤシに似てるかな。
…ん、なんだか夢のない例えになってしまった。

でも、卵とじにすると美味しいんです。

To: nuutarou
荒れてますねぇ～(T_T)
こんにちはm(__)m

お陰様で、なんとか普通の生活に戻りつつあります(^_^)v
ちょっと状態良くなると…ついついキッチンに立ちたくなりますわぁ…(^^)
シンクの高さが欲しい!!!腰への負担…改めて感じてます……(T_T)

お心遣い…感謝です。
何時も美味しそうな逸品!!!…ゴチです(^^)/

To: MMasahiro
こちらは、穏やかな雨模様。
ちょっと肩すかしです。

ぎっくり腰は、前かがみの姿勢が出来ないですよねぇ。
たしかに料理は辛い。

お大事に〜