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手料理
  • 2015/02/06
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麦とろ御飯

レシピ
材料・調味料
山芋
300g
出汁
100cc
とき卵
1/2個分
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
作り方
1
山芋を擂り鉢ですりおろす。すりこぎでゴリゴリやりながら溶き卵を流し入れ、よく混ぜる。
2
よく混ざったら醤油、みりん、出汁を加え、更にすりこぎで空気を含んで滑らかになるまでゴリゴリする。
3
麦飯にかけて好みで青海苔をふる
みんなの投稿 (4)
麦飯を炊いたので〆は麦とろ〜😋

〆のつもりが…終わらない。食べ過ぎちゃうんだからぁ〜😆

映画 深夜食堂では土鍋御飯にとろろかけてましたが私の場合は麦飯で❗️

ごちそうさまでした🙏
美味しそ〜

コレは止まらない!

深夜食堂 観に行ったんだ


学生時代から
小林薫が大好きで💓💓

でも 深夜食堂 見始めたのが
最近💧💧💧

再放送が シーズン1から
始まったから 毎週楽しみで


映画 観たいなぁ
あつし から のん
深夜食堂はトミサクさんから教えてもらって、まずは漫画でハマりました…ああいう、コの字カウンターの渋い呑み屋やってみたい😆
のん から あつし
うんうん

行ってみたい!
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