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手料理
- 2018/04/26
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豚しゃぶサラダ 新玉ドレッシング
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 0
- みりんを煮立てアルコールを飛ばし粗熱を取り、すりおろした玉ねぎ、みりん、酢、醤油、ごま油、塩、胡椒を混ぜ合わせてドレッシングを作る
- 1
- 豚肉はサッと茹で、冷ましておく
スナップエンドウも茹で、スライスした玉ねぎは水にさらしておく
- 2
- 野菜と豚肉を盛り付け、ドレッシングをかける
ポイント
1日分の53%の野菜がとれます
みんなの投稿 (1)
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よっしー(=^ェ^=)鹿児島県産黒豚「六白」を使いました(^-^)v
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