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手料理
  • 2018/10/09
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チキンのケバブサラダ

レシピ
材料・調味料
鶏モモ肉
1枚
キャベツ
4枚
トマト
1つ
ケチャップマヨ
大さじ2ずつ
牛乳
大さじ1
チリパウダー
小さじ1
レモン汁砂糖
小さじ半分
塩胡椒
作り方
1
鶏モモ肉は厚いところを切って開き、皮は切れ目を入れる。全体に塩胡椒しておく。
キャベツは千切り、トマトはスライスに切っておく。
2
フライパンに皮目を下にした鶏モモ肉を入れて油なしで焼く。強めの弱火で12分、返して5分焼く。蓋をして5分蒸らして中まで火を通す。
3
お皿にキャベツ、トマトを盛り鶏モモ肉を切って盛る。調味料を混ぜてかける。
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屋台のあの味(*⁰▿⁰*)レシピは前のアプリからお借りしています♡
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