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手料理
  • 2014/09/08
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なすミートdeちょっとトマト風味な焼きキーマカレー風~

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☆1~2人前☆

合挽きひき肉150㌘
茄子一本 スライス
ピーマン 粗みじん切り 一個

フライパンに
オリーブオイル大さじ1
ニンニクみじん切り1欠片分と炒めたら

ケチャップ 大さじ3
粉末S&Bカレー粉 大さじ1
お砂糖 コサジ半~1
顆粒コンソメ コサジ1
お水120CC ほど

加え 少し煮たら
最後に

コーヒー用ミルクを1個 ~2個
足しただけ☆


耐熱皿にごはんをいれ
その上にかけて
チーズをのせて トースターで
チーズが焼けるまで焼いただけ☆







#簡単・スピード #カレー