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手料理
- 2015/05/13
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摘果ﾒﾛﾝのお漬物(｡･_･｡)ﾉ
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ﾒﾛﾝを育てる時に
間引いた赤ちゃんo(‧”’‧)ﾒﾛﾝです
浅漬けにしました☆゛ﾊﾟﾘﾎﾟﾘ!!ｳﾏｳﾏ
皮と種を取り除いた量の
3％位の粗塩をまぶして
昆布と一緒に
ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに入れ空気を抜いて
冷蔵庫で1日程､置きます
ﾓﾐﾓﾐもしながら待ちましょう (
´ΨΨ`) ｡♪:*° #小鉢・サイドディッシュ #おやさい