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手料理
  • 2016/08/08
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山形のサバ缶素麺

レシピ
作り方
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どんぶりに、茹でて冷水でしめた素麺、サバ缶(水煮)、お好みの薬味、素麺つゆを入れ、サバ缶を崩しながら食べる。こってりしますが、素麺つゆがなければ、サバ缶のスープに醤油を足したものでもいけますよ。
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まるまさんに頂いた可愛いサヴァ缶で〜♫
山形の農家のお昼の定番 サバ缶素麺です。家族総出で畑仕事をしている農家が多いのでお昼はこういう簡単にできるお素麺が多いです。簡単だけど美味しいんですよ 😊
今回のサヴァ缶はオリーブオイルと野菜スープで仕上げられたさっぱりタイプでしたので、なんだか田舎料理じゃないみたいになりました〜😂
まるまさん、今日はお楽しみの一日ですね。仲間入りできなくて残念ですがいっぱい楽しんで下さいね〜🎶 ともこさんにも宜しくお伝えください(^o^)
昨天也做了差不多的料理,我的加入了梅干蘿蔔蓉,真的很美味,這類的冷麵,夏季每天吃也不會厭的!
這個碗子真的很漂亮,給我遇上的話一定會買的!純樸敦厚的感覺,配合這道料理天衣無縫啊!
噢,你的profile photo 很有意境啊,喜歡極了!
まちまちこ から rick chan
真的? 多麼巧合! 還加梅干、大根おろし絕對好吃吧。山形農民忙著種地,這是山形人常做的午飯,又簡單又好吃。因為這只不過是家常便飯,所以你在飯館裡不會碰到這道麵條的😅
你也喜歡這個碗嗎? 這是沖繩的"読谷焼",在備後屋買的。我去的時候有這種款式,我真好運😁
まちこちゃん おはよう😊
遅くなりましたー💦

サヴァ缶、使ってくれてありがとう😄😄💕
山形のサバ缶素麺❗️ 前にTVで見たの! 食べた人たちがみんな「美味しい!」って言っていたので、食べてみたいな〜〜と思っていたのー😍😍😍
だから、作り方載せてくれてすごく嬉しい😆💕💕
サヴァ缶よりサバ缶の方が本来の味なのかな?
サヴァ缶は、サバ嫌いな人でも大丈夫なくらい食べやすくできているから、それでは、私はサバ缶で作ってみようかな😊😊
とっても素敵なスナップの食べ友ありがとう(*^^*)
私も絶対作ります💪🏼

昨日は楽しい1日になりました!
また次回、ぜひご一緒しましょうね〜〜😊😊
まちまちこ から まるま
まるまさん、ぜんぜん遅くないですよ。昨日は(も?)たっぷり飲んだでしょうから早いぐらいです😁

サバ缶素麺、テレビでやってたんですね。ちょー簡単で美味しいですよ😆 あー、確かに昔ながらのサバ缶の方が山形風=田舎風だと思います。作り方載せたって言ってもテキトーなんですけどね(^O^;) でも良かったらぜひぜひお試し下さいませ♡♡

お疲れ&二日酔い?のところ見に来て下さってありがとうございました!😆✨
まちまちこ から rick chan
我的profile photo  是在遊戲pokemon go上拍的。這個遊戲是在現實世界上出現各種各樣的怪物的。我最近去奈良的長谷寺時一個怪物和我的狗正好像互相對著面,我急忙地拍了 (。>∀<。) 這個長谷寺,很著名的寺廟,有悠久歷史,建築物也十分特色,如果有機會的話你也去參觀吧!
へー!😍これは美味しそうだね💕💕
興味津々〜〜⤴︎⤴︎
就是這種農家食物最吸引我的!
很羨慕你能買到好東西,有機會的話必會再到備後屋碰碰運氣的!
原來是奈良的長谷寺...奈良是到過的,參觀了東大寺,春日大社,法隆寺等,偏偏沒有長谷寺的印象,可能錯過了,下次必會到的。
Pokemon 在香港也十分狂熱,滿街都是埋頭苦幹的人,想不到Machiko 也喜歡,怪不得近來冷落SD了😁😂。但這照片實在捕捉得太好了!狗狗和精靈對峙著的,氣氛真凝重!
まちまちこ から hannah
はなちゃん、昨日は楽しそうだったね!🍻
これ? ちょー簡単で美味しいよ♪ 昔ながらのサバ缶でやってもコッテリしてまた美味しいんだ〜😁
鯖缶素麺是美味!
食胃手ーーー。

…。

何一点打華全然不明中国語😅

暑いっすね💦
まちまちこ から
サバ缶素麺くいてーーー。
…。
何言ってんだか全然中国語わかんねー😅
ですね? 解読ちょっと手間取りました。
今年の夏は関西にいますがこっちも暑いです💦🍉🎐
夏バテしないよう気を付けましょ😊
から まちまちこ
さすがです👏🏼て、嬉しくないか…。

およ。西でしたか!
ワタスも明後日から西へ向かいます🚅

暑いのやだなぁ。
まちまちこ から rick chan
我特別喜歡奈良,東大寺、春日大社、法隆寺不用說,奈良還有很多精彩的景點。長谷寺雖然在比較不方便的地方,但是過去京都的貴族也熱望去參觀的哦!
哈哈 (^Д^)  我現在試試玩pokemon而已,大概一會就玩膩吧。哦,原來Pokemon用中文說精靈嘛。託你的福我認識到新的單詞了。今年暑假我一直在關西,暑假過完了再開始上載的(大概… 😁)
まちまちこ から
お盆直前に出張ですか? 大阪?
暑いのに大変ですね…(^O^;)💦
サヴァ缶、売ってるの見た事あるのですがまだ試してないのです!美味しそうなのでチャレンジ決定ー!!

つってか、奈良にいるのですか?
奈良は私の実家で、法隆寺とか近いですよー😆暑いので気をつけて満喫してくださいませ✨✨
rick chan から まちまちこ
Pokemon 這遊戲喚作'寵物小精靈',元袓的時候已是用這個。除了香港之外,其他地區是否一樣那就不清楚了...
まちまちこ から yo-chi
ええー! yo-chiさんは奈良出身だったんですね! 私 故郷の山形以外では日本で一番奈良がすきなんです😆 しかも法隆寺の近くなんて、すごいー。

実は滋賀の義父が今入院中で、今年の夏はずっとこちらにいる予定なんです。先日ちょっと暇があったので奈良の長谷寺に行って来ました。夫の実家から奈良は山の中の道を通ればけっこうすぐ行けるんですよ♪

今日スーパーでサバ缶を探してみたら、普通のサバ缶はなくて、このサヴァ缶だけがありました。もしかして関西の人はサバ缶あんまり食べないの〜😨ってがく然としたんですが…💦 できれば普通のサバ缶の方が山形風でオススメなんですが… でもyo-chiさんに興味持ってもらえて嬉しいです!😆✨
まちまちこ から rick chan
謝謝你解釋 (・∀・)
我也在網上搜索了,表示pokemon的中文好像有幾種,可是現在“精靈”是很普通的👍
ちぽさん、☆嬉しいです〜😆♪
サヴァ缶、さっぱりして食べやすかったですね。実は半分残ったの冷凍庫に入れてあって、せっかくだからもうちょっと洋風にして頂こうかと思ってます😊

あ、はじめさんも台湾好きだし、台湾仲間ですね♡ 先日佐倉ちゃんと新橋の香味っていう台湾料理店行ったんですが、るーろー飯とか担子麺とか台湾のお料理いっぱいでしかも美味しかったです😊 台湾の方がやってて、ずっと前にそこの奥様とSDの中でお話したんですよ。オシャレ系のお店ではなくておじさんのお客さんが多いですけど近くに行くような事があればぜひぜひ〜🎶
name_undef から まちまちこ
_φ(・_・
新橋ですね!ひゃあ!先日行ったばかりです💗
いつか行ってみよう(≧∇≦)
yo-chi から まちまちこ
そーなんですよ😊奈良を好きと言ってもらえてなんだか嬉しいですよー😆

最近初めて山形のだしを食べてみたのですがすごい大好物になりました!!
まちこさんのだしの投稿って以前にでもあります?作ってみたいなぁ〜って思ってるので✨
あれ、ヤバイ中毒性ですね(笑)💖
まちまちこ から yo-chi
奈良はもう住みたいぐらい大好きです! 法隆寺もそうですが、のどかな田園風景の中にものすごい歴史のあるお寺とかが建ってるところがたまりません😆 それから人もいいですよね〜♡

山形のだし、気に入って頂けて嬉しいです〜! 私も2回かな?アップした事ありますよ。私のレシピは「柚子胡椒入り山形のだし」でレシピ検索すると出てきます。だしは家庭によって少しずつ違うんですけどね、私の実家のレシピを投稿してみました。この時は私なりのアレンジで柚子胡椒を入れてみたんですが、柚子胡椒なしにすれば普通のだしになりますよ😆
yo-chi から まちまちこ
わぁ〜そうなんですねっ✨ではまちこ検索してみます😤😤
今夏はだしブームですよー🎶❤️
美味しいの出来たらアップしますねー✌️✌

しかしながら奈良もだしみたいなご当地料理欲しいですわぁ〜(笑)
この缶詰は最高に美味しいですから間違いありませんね‼︎
器がまた良いです♬
非常食に常備してます🐯
まちまちこ から Yoshinobu Nakagawa
中川センセー、そうなんです! 鯖が野菜スープで煮込んであるからサラッと食べやすかったです♫ 洋風のお料理に使いやすそうですね😄

器もお褒め頂きありがとうございます! 沖縄の読谷焼でお気に入りです♡
まちまちこ から 葉っぱのおさらyokomama
鯖缶美味しいし、非常食用にいっぱい買っておけるし、いいですよね♫
Yoshinobu Nakagawa から まちまちこ
ボクはこの缶詰をそのままストーブにかけてアヒージョにいたします。オリーブオイルが効いてて美味しいですからね‼︎(笑)
葉っぱのおさらyokomama から まちまちこ
非常食には、美味しいもの
塩分控え目のものがいいとおもい、
食べ慣れているもの
美味しいものがいいですよね💚
まちまちこ から Yoshinobu Nakagawa
おお、缶詰ごとアヒージョに!
センセーカッコ良すぎですっ😆✨
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