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手料理
  • 2022/04/05
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朝ごぱん(╹◡╹)

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まだまだ寒くて暖房効かせてたりするんだけど、粒マスタードはほぼほぼ3日で出来たわ。
ねっとりとろとろ…冬場つくるのとは全然違う。
多めにお酢入れておいたのを一晩でふっくらしてから一度溢したので苦味少なめ。ちなみに飲んだw
すり鉢で擦ったけど粒多め。きび砂糖と塩混ぜたけど、まだまだ味変わると思う。


母にもちょっとだけ付けたら辛いと言われたので自分のマスタードついてないとこと取り替えたとゆーね…口の中傷んでんな…orz

#朝ごはん #朝ご飯
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