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レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
牛乳を沸騰しない程度に温め水でふやかしたゼラチンとお砂糖を入れ良く混ぜる。
2
人肌の温度になった①の牛乳に良く混ぜた卵、卵黄を加え、よくまぜ、ザルなどでこしておく。
3
②をカップに注ぎ、冷蔵庫で1時間以上冷やす。

または弱火でゆっくり蒸し熱々を頂くのも美味しかったです。
4
材料に書いていませんが、お好みでカラメルを出来上がりに少しのせるのも美味しいです。
ポイント

簡単にふわふわとろとろプリンが出来ます。

みんなの投稿 (1)
とても美味しく出来ました。
寒い日ホットプリンに癒されました
^_^
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